J’imagine que vous connaissez déjà les compotes crues, ou du moins faute d’en avoir déjà fait, vous voyez de quoi il s’agit. Le but étant tout simplement de garder un maximum de vitamines en profitant des fruits crus. Mais préparer des compotes crues à la demande n’est pas toujours évident, il faut avoir un peu […]

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